2008

 

Freitag

25.4.2008

19:00 Uhr- 22:30 Uhr

Neuer Termin für Weinprobe

"ein edler Tropfen in edlen Gefäßen"

 

Weinprobe mit Ökowinzer Hermann Schmalzried

Keramik von Heike Panzer

Musikalische Begleitung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Der Winzer stellt persönlich seine Weine vor und wird einiges Interessantes über den ökologischen Anbau erzählen.

Die freischaffende Künstlerin Heike Panzer stellt Ihre Keramik

 "Edle Steine- Edle Gefäße* auf dem Bremenhof aus und ist an diesem Abend ebenfalls bei uns. 

 http://www.tacrame.de/veranstaltungen/ausstellungen.html

 

 

Bei der Weinprobe werden 8 -10 Weine von Hermann Schmalzried vorgestellt und dazu Bio Käse, Flammkuchen, Brot und Kuchen gereicht.
 

Hermann Schmalzried, ein Exot unter den Winzern des kleinen Städtchens Korb, im Remstal, hat schon vor 25 Jahren sein Weingut auf biologischen Weinbau umgestellt. Vom heimischen Trollinger über den beliebten Riesling sind auch schmackhafte Dornfelder oder feine Scheureben im Angebot. Mit seinen Weinen hat er schon manche Auszeichnung erhalten. So bekam er kürzlich bei der Landeswein-prämierung in Heilbronn die höchste Punktzahl und eine Goldprämierung für seine Trockenbeerenauslesen aus Riesling und Gewürztraminer. 

Im Herbst werden die Trauben ausschließlich von Hand gelesen, was einen enormen Aufwand bedeutet, der sich jedoch in der Qualität der Weine niederschlägt. Der Einsatz von chemischen Pflanzenschutz-mitteln ist tabu und in den Weinbergen des Weingutes wachsen eine Fülle von begleitenden Kräutern. Dies hat eine enorme Artenvielfalt an Insekten und anderen Tieren zur Folge.

 

Da die Plätze begrenzt sind, wird um Anmeldung gebeten unter Tel. 07161 9519190 oder www.tacrame.de,  Email: info@tacrame.de.

 

Eintritt: 18 €

 

Veranstaltungsnummer 04-2-2008

 

ANMELDUNG

 

 

 

2007 Rückblick

 

Februar Weinprobe mit klassischer Gitarre und Weinen aus ökologischem Anbau
Weingut Schmalzried

 

Erstes Öko Weingut in Württemberg und Vertragsbetrieb im Bundesverband ökologischer Weinbau

 

Bei Kerzenlicht und klassischer Gitarre können Sie die köstlichen Bio Weine vom Weingut Schmalzried genießen. Der Winzer selbst wird Sie durch die Weinprobe führen und viel Interessantes und Erstaunliches über seine Weine und die ökologische Bewirtschaftung seiner Weinberge berichten.

 

 

 

2006 Rückblick

 

 Mai 2006
16:00 Uhr
Wildkräuterwanderung
und Weinprobe

 

 

Kräuter und Wein, eine Mischung, die auf die Wurzeln unserer Kultur verweist. Altes Wissen um die Mythen und Heilkraft der Kräuter vermischt mit dem Genuss guten Weines begegnet Ihnen bei uns.

 

Wir begrüßen Christina und Rainer Mann vom Weingut Eckelsheim als Initiatoren des Rheinlandpfalz- weiten Modellprojekts "Kräuterhöfe Rheinhessen“.


Christina Mann, Kräuterhexe und Autorin des Kräuterbuches "Aus dem Reich der Wilden Kräuter", wird uns mitnehmen auf den Wegen rund um den Bremenhof zu einer amüsanten und lehrreichen Kräuterwanderung. Anschließend wartet eine Stärkung aus der Wildkräuterküche auf Sie. Rainer Mann wird Ihnen dabei Köstlichkeiten aus seinem Weinberg vorstellen.